epi Accueil > Au menu > Articles > Equilibre acide-base : qu’est ce que l’indice PRAL ?


L'indice PRAL de 30 aliments courants


L’indice PRAL permet de mesurer le caractère acidifiant ou alcalinisant d’un aliment. Voici l'indice PRAL de 30 aliments de consommation courante.



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