Accueil > Au menu > Articles > Equilibre acide-base : qu’est ce que l’indice PRAL ? L'indice PRAL de 30 aliments courants L’indice PRAL permet de mesurer le caractère acidifiant ou alcalinisant d’un aliment. Voici l'indice PRAL de 30 aliments de consommation courante. Tweeter Articles liés L'équilibre acido-basique, c'est quoi? Les aliments les plus alcalinisants Les aliments les plus acidifiants