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Les bienfaits et vertus du guarana
Histoire et origine du guarana
Le guarana est une graine poussant sur un arbre du même nom, au Brésil et réputé pour sa grande richesse en caféine mais pas seulement. Originaire de la forêt amazonienne brésilienne, le guarana, de son vrai nom Paullinia Cupana, est principalement utilisé comme complément alimentaire afin d'améliorer l'attention, l'énergie et la concentration. Il est aussi réputé pour faciliter l'amincissement. Le guarana est aussi appelé "l'oeil de la forêt" du fait de sa ressemblance avec un oeil: Il s'agit d'un fruit rouge à la chair blanche avec une graine noire au milieu. C'est justement cette graine au centre qui contient les principes actifs de ce dernier. Utilisé depuis l'époque pré-colombienne dans les tribus amérindiennes pour sa faculté à guérir certaines maladies, son utilisation s'est depuis démocratisé tout autour du monde.
Composition du guarana
Le guarana contient des alcaloïdes comme la théobromine, la théophylline et la xanthine mais il est aussi très riche en caféine. Il contient environs 4,5 grammes de caféine aux 100g, ce qui le place très largement devant le café (5 fois plus de caféine que dans les grains de café).
Il contient des acides aminés, des vitamines mais également des sels minéraux comme le magnésium, le calcium et le zinc.
Bienfaits et propriétés du guarana
Obtenir plus d'énergie
Bien qu'il soit riche en caféine que le café, la caféine du guarana agit différemment de celle du café du fait de la présence de tanins contenus dans le guarana, qui permettent une diffusion plus lente et plus efficace. Il aide à maintenir un esprit actif et une concentration maximale. De nombreux sportifs l'utilisent en ce sens car cela leur permet non seulement d'obtenir un regain d'énergie mais aussi d'améliorer leur concentration lors des entrainements.
Perdre du poids
Utilisé comme base dans de nombreux "bruleurs de graisse", le guarana agit par l'intermédiaire d'une molécule appelée thermobromine afin d'accélerer la combustion des graisses. En augmentant la dépense énergétique, le guarana permet aussi de bruler plus facilement les calories. Enfin, le guarana agit aussi comme un coupe faim naturel. Ces facultés lui permettent donc d'être un excellent compagnon dans le cadre d'un régime ou afin de perdre du poids.
Améliore l'état de forme général
Le guarana est également réputé pour aider à lutter contre le stress, améliorer le sommeil et faciliter la récupération musculaire tout en diminuant les crampes. Il améliore également le système immunitaire et aide ainsi à lutter contre les maladies.
Comment consommer le guarana
Il existe plusieurs façons de consommer le guarana. Au Brésil, une boisson du même nom est très consommée et très apprécié du fait de son goût sucré et de sa supposée action positive sur la libido.. On retrouve aussi le guarana sous sa forme la plus répandue, en tant que complément alimentaire. Condtionnée en gélules, la poudre de guarana permet de préserver tous les principes actifs de ce dernier et d'obtenir une action à la fois rapide et prolongée tout au long de la journée.
Contre indications du guarana
Le guarana est contre indiqué chez les personnes cardiaques ou hypersensibles à la caféine. À haute dose il peut provoquer des palpitations et des troubles du sommeil. Nous recommandons de consommer jusqu'à 2 grammes par jour maximum de guarana le matin ou bien matin et midi mais pas le soir afin de préserver un meilleur sommeil.
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