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Biscuits gourmands au tahini

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients

Pour 6 biscuits:
- 60 g de tahini
- 60 g de flocons d'avoine
- 25 g de farine T110
- 40 g de sucre complet
- 4 g de sucre vanillé
- 25 ml de lait de riz

Préparation

Dans un saladier, mélangez le tahini, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que les sucres soient bien incorporés.

Ajoutez les flocons d'avoine et la farine puis mélangez à nouveau.

Versez le lait de riz et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Avec une cuillère, disposez la pâte dans des moules à muffins.

Faites cuire pendant 10 minutes à 180°C. Les biscuits doivent être légèrement dorés. Ensuite, laissez-les refroidir sur une grille.

C'est déjà prêt, bonne dégustation!